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お知らせ
INFORMATION

みなさま　ご無沙汰しております。
いかがお過ごしでしょうか。
少しづつ寒くなってきました。
温かいお茶でも飲んで一息しませんか？

簡さんのお茶や近況を知りたい方は、フェイスブックも是非ご覧ください。
”今古茶藉フェイスブック”

お知らせ
今年も「地球にやさしい中国茶交流会」に出店いたします。
東京都立産業貿易センター　台東館（浅草）
１１月２３日（土）１２時〜１７時
１１月２４日（日）１０時〜１６時
”国内最大規模の中国茶イベント”

朝日カルチャーセンターのお茶教室　来年度２０２０年も開催いたします！
簡さんのお茶教室は１月１８日（土）１１時〜１２時３０分です。
テーマは茶葉と健康
面白い内容になりそです。

NHKカルチャーセンター町田教室で通年の実践　お茶入門講座
第２期が始まりました。
途中受講ができます。
お茶をじっくり楽しみたい方　参加お待ちしております。
”申し込みページ”

＜お茶の飲み方に関して＞

中国茶は茶葉のままに切断をしないのが普通です。
切断面のないお茶は茶葉の気孔からゆっくりと成分を茶湯に溶け込みます。
こういうお茶の出し方だと時間で好む茶の濃さを調整ができ、
温度の変化によって異なる茶葉の香り成分を楽しめます。
この原理さえ知っておけば、師匠がいなくでも、
自分なりの茶流をつくりあげられます。
いかがですか？自分のお茶嗜好を開啓してみませんか？
＊.茶葉の切断面がないお茶葉は1gでも一日中(10回か、20回)お湯を注せば、茶を飲み続けられます。
＊.飲みスピートが早く、お湯を連続して注す場合、茶葉の成分が気孔から出し間に合わない現象が起きます。
飲み慣れていない方にとって「味がもうない」という錯覚をするかもしれません。
実は、お湯を入れたままにほっておけば、時間が経つと自然に濃くなってきます。



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新着商品
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簡　里佳 (ｶﾝ ﾘｶ)

台湾出身。
山梨県山梨市牧丘倉科に今古茶藉という中国茶・茶器のお店を営んでいます。
中国・台湾各地から厳選して買い集めた中国茶をお届けいたします。

配送・送料について

　　　ヤマト運輸
クロネコヤマト宅急便にてお届けいたします。
【送料】
北海道…￥1,370
沖縄県…￥1,370
九州地方…￥1,370
中国・四国…￥1,150
青森、岩手、秋田、関西...￥1,040
上記以外の国内（離島は除く）…￥930

※ 関西地方(大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県)
※ 通常ご注文後５日以内に出荷いたします。

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