黄山雪梅 5g

810円(税込)

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生産地:中国安徽省歙県
生産時期:2016年2月
内容量:5g

黄山五嶺の山奥に自生する野生の梅の花です。(品種は緑萼梅)
雪のあとに咲くことから雪梅と呼ばれるようになりました。

市場にもあまり流通していない珍しい梅の花茶。
黄山毛峰を生産する茶農たちが特別に摘み取ってきてくれた大変貴重なお茶です。

天候に左右されたり、花を摘むタイミングによって、
蕾でもなく咲きすぎでもないちょうど良さの六分咲きが手に入ることは稀です。

さわやかにあまく上品な香りは、他のお茶やお酒とのブレンドにも最適です。
少量でもよく香るので、まずは数輪から調節して楽しんでみてください。

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